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立志减肥的你,还不快看?

2020-07-30 11:01:52

近两年来,“生酮饮食法”简直是席卷了整个微胖界,几乎每一个接触过低碳水、生酮饮食,立志减肥的人,肯定都听说过MCT这个减肥神器!那么...
 
 
MCT是什么
 
MCT——学名中链甘油三酯,是一种饱和脂肪酸。相较于一般饮食中常见的长链脂肪酸(大于12个碳原子,常见有牛油、猪油),中链脂肪酸是由6到12个碳原子所组成的一种分子。脂肪酸所含碳原子越少,代表着更容易消化,并为人体所用。简单来说,MCT可以不经过淋巴系统,就被肝脏快速代谢成酮体,给身体供给能量,且不容易被储存成脂肪!
 
 
MCT的作用

 
小身体,大力量!在医学研究上,MCT已经被证实能够为我们带来以下好处
 
1. 加速减脂
 
MCT(中链甘油三酯)相比LCT(长链甘油三酯)代谢速度加快约6倍,不容易形成脂肪堆积,还能增加饱腹感,有利于我们减肥事业的开展。
 
2. 保护大脑健康
 
MCT能快速被代谢成酮体,而酮体又能穿越血脑屏障,为大脑提供源源不绝的能量。
 
3. 提高运动表现
 
MCT还能减轻运动带来的疲劳,这也是MCT能风靡健身圈的主要原因了。
此外,MCT还有很多其它好处,包括:降低血清甘油三酯、改善胰岛素敏感性等等。
课代表来划重点!
再总结一下MCT的作用:快速产酮、供应能量、不容易被储存成脂肪,为大脑供能、抗疲劳、改善胰岛素敏感性等等~
 
 
 
MCT怎么吃
 
 
天然食物中,棕榈仁油、椰子油、奶制品(奶酪、母乳)中都含有比较多的MCT,但这些食物中包含的“MCT”,几乎是由C12组成的月桂酸,真正能通过肝门静脉的比例非常低。这时,选择一款含MCT且营养丰富的健康零食,是个非常不错的选择!

 
温馨提示!!
 
想要单独尝试MCT的新手,在初期一定要控制好用量,因为一下子吃太多很容易导致拉肚子!特别是肠胃消化比较敏感的朋友,食用时千万不要贪多,也不要直接单独食用MCT,不然会对肠胃造成过重负担哦!



 

 

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